慢性支气管炎是一种常见的慢性呼吸道疾病，患者需要进行长期的治疗和管理，但慢性支气管炎患者日常饮食也要特别注意，有些食物会刺激呼吸道，加重症状，甚至引发诱因，那么慢性支气管炎患者不能吃什么呢？

1.刺激性食物

像烟、酒、浓咖啡等都是慢性支气管炎患者不能吃的食物，它们会使呼吸道充血、痉挛，激发炎症反应，加重病情。另外，辛辣、油腻的食物也会对肺部有不利影响。

2.过敏性食物

如果慢性支气管炎患者存在某些过敏性体质，就更不能吃过敏性食物，比如花生、虾、蟹等，这些食物会导致过敏反应，出现荨麻疹、呼吸急促等症状。

3.寒凉食物

慢性支气管炎患者还要避免食用寒凉之物，例如西瓜、冰激凌、冷饮等，这些食物过凉容易刺激呼吸道，导致病情加重。

4.高蛋白食物

慢性支气管炎患者在平时的饮食中，要避免过量食用高蛋白食物，如牛肉、猪肉、羊肉等，因为这些食物会促进酸性代谢产物的形成，造成身体酸化，引发炎症反应，加重病情。

总之，慢性支气管炎患者需要注意饮食健康，尽量避免以上提到的食物，多吃优质蛋白、蔬菜、水果等高营养、易消化的食物，适当补充维生素，注意饮食调理，才能加速痊愈，提高生活质量。