作者:佚名 来源于:中国校园文化建设网
三鲜米线是一道经典而美味的华南小吃,有许多家常做法可以供大家尝试。以下是其中一种简单易学的*。
所需材料:
1. 米线250克
2. 肉末100克
3. 鲜虾100克
4. 豆皮适量
5. 鸡蛋2个
6. 葱姜蒜适量
7. 辣椒酱、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、盐、白胡椒粉、花椒粉、香菜适量
8. 清水适量
步骤:
1. 将米线用清水浸泡30分钟左右,用水冲洗至凉爽即可备用。将豆皮切成丝状备用。将葱姜蒜切碎备用。
2. 锅中倒入适量的油,加入肉末煸炒至颜色发生变化。然后加入切碎的葱姜蒜一同炒至香味出来。
3. 加入鲜虾和豆皮翻炒一会儿,然后加入少量盐和老抽调味。然后将炒好的鲜虾、肉末和豆皮移至锅子旁的空地中,单独煮鸡蛋。
4. 将锅中的少量油烧热后,加入辣椒酱和豆瓣酱翻炒一会儿,以提高风味。然后加入清水适量烧开。
5. 加入适量的生抽、鸡精、白胡椒粉和花椒粉一起煮开,然后再加入米线。然后将鸡蛋切成条状加入锅中,不断翻炒均匀。
6. 最后将炒好的鲜虾、肉末和豆皮加入锅中翻炒均匀,加入适量的香菜和鸡精调味即可。
三鲜米线的家常做法简单易学,口感鲜美,健康美味。为了让食材均匀地煮熟,需要掌握好火候,不要煮过度,以保证口感鲜美。美食爱好者朋友们可以根据自己的口味和偏好尝试多种不同的*。
上一篇: 怎么做疙瘩汤家常做法
下一篇: 家常红烧乳鸽的做法
标签:
【相关文章】
爬山腿痛怎么缓解?13个小妙招缓解腿痛
音乐能让人产生“性快感”:引起颤抖流汗
生活百科生活小常识
生活小百科常识
“生活小百科”栏目广播稿:安全小常识
生活科学小常识
上班族要防备的5个健康隐患
生活科学常识
日常生活小常识
上班族需警惕:办公室十大健康威胁,至少五个在伸手可及的地方
版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。
上班族需警惕:办公室十大健康威胁,至少五个在伸
你必须知道的30个生活常识
生活小常识:食物保鲜小窍门
幼儿园夏季生活安全小常识
插花如何保鲜
夏季健康生活小常识
眼圈发黑是怎么回事
脚后跟疼怎么回事
嗓子发痒想咳嗽是怎么回事
家常鸡蛋饼做法
玉米烙饼的家常做法
502胶水怎么去除
集成吊顶安装方法
什么牌子的洗发水好用
空气炸锅怎么用
跑步机哪个品牌好
电压力锅哪个好
家用跑步机多少钱
白鞋子发黄有什么办法变白
吊顶用什么材料好
家里有蚂蚁怎么办
84个万能生活小常识,家家用得着(收藏起来慢慢看
百科知识常识大全
17个生活必备小常识
27个生活小常识,太涨知识了!
生活小常识生活窍门(精选110条)
插花保鲜技巧