版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
生活百科
当前位置：首页 > 百科知识 > 生活百科
香煎鳕鱼家常做法
作者：佚名 来源于：中国校园文化建设网
香煎鳕鱼是一道很受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且做法简单。下面，我将分享一下香煎鳕鱼的家常做法。
材料：
鳕鱼 2片、葱姜蒜 适量、盐 适量、黑胡椒粉 适量、生抽 适量、油 适量。
步骤：
1.将鳕鱼泡在清水中30分钟左右，去掉血水，确定没有有鱼鳞。
2.备好葱姜蒜末，放沸水中焯水去腥味，备用。
3.将鳕鱼放到平底锅中，用小火煎至两面金黄，表面微焦，备用。
4.用同一口锅将葱姜蒜末煸炒出香味后加入水，放入调料：盐、黑胡椒粉和生抽，煮到汤汁略浓稠。
5.将调料倒在煎好的鳕鱼上，煮约1分钟至汤汁快被吸收，取出即可。
香煎鳕鱼的家常做法就是这样，简单易学，口感鲜美。如果你想要鳕鱼更加入味，可以将鳕鱼放入盐水或酱油中浸泡一段时间，再进行煎制。希望你能喜欢这个做法，也可以尝试加入自己的调料，制作出更加符合自己口味的香煎鳕鱼！
上一篇： 黄焖羊排的家常做法
下一篇： 家常炒鸭子简单做法
【相关文章】