00后大二女生:撸猫撸狗过时了,开个沉浸式撸鸭店吧

00后大二女生:撸猫撸狗过时了,开个沉浸式撸鸭店吧


来源:中国城市品牌建设网 文章作者:胡艳明 点击数:

 

  经济观察报 记者 胡艳明 冬日下午的西安南城,西安美术学院附近的一家的咖啡馆里。

  几位学生模样的客人躺在椅子上,抱着柯尔鸭在顺毛、拍照,或者将鸭子放在臂弯里玩手机、打游戏。来咖啡馆不仅是喝咖啡或闲聊,还可以和宠物互动,撸猫撸狗早过时了,现在可以撸鸭,这大概是现在年轻人时髦的放松方式之一。

  柯尔鸭算是今年的“网红”,它们有着雪白的羽毛,黄色的嘴巴和脚蹼、黑色的眼睛,再加上圆滚滚的体型,非常可爱。店里除了柯尔鸭,还有两只迷你猪在地上漫步。

  这家咖啡店店主是在西安读书的19岁重庆妹儿,目前就读大二,在国庆节前后她们冒出开店的想法之后,花一个半月的时间就将这家咖啡店开了起来。

要做西安第一家

  今年中秋节前后,胡清影去成都旅游时看到一家撸鸭的店铺,她想撸鸭的愿望没有实现,排队的人太多了。

  自己开一家?回到西安之后,胡清影和好朋友杨里涵说了这个想法。

  一拍即合。杨里涵说,如果要做,我们要快一点。西安还没有这样的店,如果开起来,可能是西安第一家。

  那就做西安第一家吧!两位女生商量,12月之前要做起来,否则热度可能会下降,效果也可能不甚理想。此时已经到了国庆节前后,两位没有创业经验的大学生,仿佛在追赶着时间,开始了准备工作。

  她们马上对西安的市场情况、宠物咖啡的欢迎程度等进行了调查,撰写了可行性报告,在此基础上,完成了投资计划书。之后,开始向家人和周边朋友“拉投资”,“让投资者了解这是什么项目、是否可行等,这些内容及规划都写在了投资计划书里。包括后续的合作计划也写在了计划书里。”杨里涵说。

  10月中旬,在做计划、拉投资的同时,她们把开店的主角——柯尔鸭和小香猪买了回来。“因为之前没养过,也是想积累一下养宠物的经验。”

  柯尔鸭是今年的网红,但是同时也滋生了品质良莠不齐的市场。因为之前也非常喜欢这种宠物,且身为互联网的原住民,两位00后当然知道初期买鸭子如何避雷。比如,售卖商家是否能够提供检验检疫手续;确保买到手的宠物是否是商家宣传时说的品种。杨里涵说,她们买柯尔鸭的时候足够谨慎,委托了朋友去现场看,保证买回来的鸭子的美貌和健康程度。

  这些准备到位之后,她们将店址选在了西安美术学院旁边。对于选址,她们说,考虑到主要针对的人群是大学生和年轻人群,所以选择了对应的商圈,且店铺的环境不错,完全达到初期要求。而在装修上,考虑到用户体验问题,她们购买了中古风格家具、高质量的绿色植物,给顾客好的体验感。而且,鸭子还有专门的“形象设计师”,聘请了专业的插画师来设计鸭子的形象,绘制鸭子的全家福、logo等。

  “多亏身边的家人和朋友的帮助,我们也是鼓起了很大的勇气做这件事。”两位女生回顾初期准备阶段时感慨道。

  “想撸一撸价值过万的柯尔鸭吗?想抱一抱超迷你的小香猪吗?全国首家沉浸式撸鸭店我们来了!”11月20日,Aiya哎鸭鸭店正式开门迎客了。

  撸鸭店在开店初期吸引到不少客人,尤其是以大学生为主。“目前热度还是挺高,我们也不介意,希望可以更高一点。”杨里涵笑着说。不过,现在刚刚开业一个月,也还没有收回成本。

  除了两位老板,店里雇了一个店长,两位全职员工,还招聘了若干兼职人员。店铺也开通了官方公众号、微博、抖音等账号,也登陆了大众点评。

  这些相对成熟的模式是怎么做到的?“在做的过程当中,每天不断的找问题,找漏洞,一有空就在想有没有什么漏掉的,还差什么,不断的讨论、争执,讨论得出结果。”两位女生告诉记者,比如说卫生问题,鸭子是直肠动物,会边走边排泄粪便,吃进去就会拉,产生粪便比较多,担心客人会介意卫生问题。商量后,保证店员每人携带一只

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